2011年10月18日
かわいくておいしいくて簡単！
ちょっと目を引く二十日大根のミニ。 子どもの小指ぐらいの小っちゃい疎抜きを、昨日、農作業のお手伝いの終わりにいただきました。
昨夜、ためしに糠床に漬けておいたのを、今夜、ビールのあてに。
一口食べた父が、思わず、「おいしい！」
私も、何も手をかけていないのに、自分で作ったとは思えない味わいにびっくり！ 漬ける前は、小っちゃくてもちゃんとピリッと辛みを主張していましたが、糠につかっている間にちょっと丸くなった感じでした。 最近定番のキュウリやナスより、自分の中では一番おいしくできちゃいました。 ヽ(^o^)丿
口に入る30時間ぐらい前はこんな状態。↓
ごちそうさまでした！
昨夜、ためしに糠床に漬けておいたのを、今夜、ビールのあてに。
一口食べた父が、思わず、「おいしい！」
私も、何も手をかけていないのに、自分で作ったとは思えない味わいにびっくり！ 漬ける前は、小っちゃくてもちゃんとピリッと辛みを主張していましたが、糠につかっている間にちょっと丸くなった感じでした。 最近定番のキュウリやナスより、自分の中では一番おいしくできちゃいました。 ヽ(^o^)丿
口に入る30時間ぐらい前はこんな状態。↓
ごちそうさまでした！
Posted by ひがっしぃ at 00:00│Comments(2)
│Buono!
この記事へのコメント
とんぼや文具店 ひがっしぃ様
以前お邪魔させていただき、篠ノ井駅前商店街＆とんぼやさんの取材o(^-^)oをさせていただいた みうみうＢＥＴＴＹです！ナガブロ始められていたのですね！
実は篠ノ井イヤー＆トラック市に行ってみたくて、毎月カレンダー見てましたが今月行けそうなんです！今月は２３日の日曜日にトラック市が開催されますか？
トラック市に行けたら、とんぼや文具店さんにまたお邪魔します！
静岡にいらしていたのですか！富士山＆ちびまる子ちゃん！
ちびまる子ちゃんに出てきたシーチキン模様のノート！（友蔵おじいちゃんが描いたバージョンでも(笑)） ありませんか？
偶然今日は夜更かしして何気なくナガブロを見ていたら、！！これはとんぼや文具店さんでは？と思いお邪魔しました！
私のきのうの記事に
「トンボ帰り」という単語を使ったからこちらにたどり着いたのでしょうか？(笑)
以前お邪魔させていただき、篠ノ井駅前商店街＆とんぼやさんの取材o(^-^)oをさせていただいた みうみうＢＥＴＴＹです！ナガブロ始められていたのですね！
実は篠ノ井イヤー＆トラック市に行ってみたくて、毎月カレンダー見てましたが今月行けそうなんです！今月は２３日の日曜日にトラック市が開催されますか？
トラック市に行けたら、とんぼや文具店さんにまたお邪魔します！
静岡にいらしていたのですか！富士山＆ちびまる子ちゃん！
ちびまる子ちゃんに出てきたシーチキン模様のノート！（友蔵おじいちゃんが描いたバージョンでも(笑)） ありませんか？
偶然今日は夜更かしして何気なくナガブロを見ていたら、！！これはとんぼや文具店さんでは？と思いお邪魔しました！
私のきのうの記事に
「トンボ帰り」という単語を使ったからこちらにたどり着いたのでしょうか？(笑)
Posted by みうみうBETTY at 2011年10月18日 01:28
みうみうBETTYさん
お久しぶりです！
その節はありがとうございました。 <(_ _)>
お店にお越しいただいたときは、静岡から戻りたてで、今より右往左往していたのですが、お話しできて、元気をいただきました。
次のトラック市は、お察しの通り、２３日（日） ８：３０～１１：３０です。
５月から第４日曜に開催されていて、今年は１１月が最後なので、残すところあと２回。お天気とか、ご都合に合わせてお越しくださいね。
静岡にいたときは、ちびまる子ちゃんに出てくる商店街のあたりは、ばっちり行動範囲でしたよ。
これから富士山の雪も増え、冬は晴れの日が多いし、富士山を見るのも、おさかなやB級グルメを食べ歩くのにもいい季節です。
さむ～い長野を脱出して、避寒にお出かけというのもおすすめですよ！
お久しぶりです！
その節はありがとうございました。 <(_ _)>
お店にお越しいただいたときは、静岡から戻りたてで、今より右往左往していたのですが、お話しできて、元気をいただきました。
次のトラック市は、お察しの通り、２３日（日） ８：３０～１１：３０です。
５月から第４日曜に開催されていて、今年は１１月が最後なので、残すところあと２回。お天気とか、ご都合に合わせてお越しくださいね。
静岡にいたときは、ちびまる子ちゃんに出てくる商店街のあたりは、ばっちり行動範囲でしたよ。
これから富士山の雪も増え、冬は晴れの日が多いし、富士山を見るのも、おさかなやB級グルメを食べ歩くのにもいい季節です。
さむ～い長野を脱出して、避寒にお出かけというのもおすすめですよ！
Posted by ひがっしぃ
at 2011年10月18日 11:19
at 2011年10月18日 11:19※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
