しののい駅前　店番・まち番日記

迎え盆の夕食は、恒例の天ぷら（大盛り）。
地野菜を中心に７種類を揚げました！！

今回は、お盆のお客さんに用意したお茶（水出し煎茶）の茶がらがたくさんあったので、紫玉ねぎと干し桜エビと一緒に、かき揚げ　にしてみました。（写真の右側手前がソレです）

お茶っぱの色が濃くて、見た目はいまいちですが、お茶の香りがして、ほんのり苦い味わいは、大人におススメです。